La visite guidée des chais

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La visite guidée des chais

Accompagné.e.s d'un guide, partez à la découverte de l'histoire de la Commanderie de Peyrassol, traversez le domaine, observez les paysages des vignes, parcourez notre chais à barriques ainsi que nos cuveries dédiés à chaque couleur de vin, pour finalement découvrir nos vins au gré d'une dégustation commentée de 5 cuvées.


  • Visite guidée et pédagogique
  • Histoire et Œnologie
  • Dégustation de vin
  • Viniculture et vinification

Au programme

Après une présentation historique de la Commanderie de Peyrassol au cœur du chai à barriques centenaire, votre guide vous initiera au terroir de la Provence et ses spécificités en observant les paysages viticoles.

Découvrez ensuite le processus de vinification depuis l’arrivée des baies jusqu’à la mise en bouteille en immersion dans notre chai inox dédié aux blancs et rosés puis à l'étage au dessous, dans notre chai des rouges avec sa cuverie béton.

Dans l'historique salle des vendangeurs, vous dégusterez ensuite 5 vins emblématiques issus de nos plus belles cuvées.

Avant ou après cette visite guidée, arpentez les chemins de Peyrassol à votre guise à l'aide d'un livret explicatif et d'un plan, afin de découvrir la suite du parcours, les oeuvres de la Collection Philippe Austruy, le Jardin remarquable, les vignes et la forêt.

Le centre d'art quant à lui se visite uniquement lors des visites guidées.

Vous avez la possibilité de vous restaurez sur place Chez Jeannette ou au Bistrot de Lou (sur réservation, voir les dates d'ouvertures).


Bon à savoir

Compris dans l'offre

Dégustation commentée de 5 vins

À prendre sur soi

Chaussures confortables

Autres Infos

Veuillez-vous présenter à l'accueil de la Commanderie de Peyrassol 15 minutes avant le départ de la visite.

Pour une réservation de plus de 9 personnes, merci de nous contacter sur contact@peyrassol.com ou au 04 94 69 71 02

Informations importantes

La visite guidée requiert de pouvoir descendre et monter des escaliers.

Langue parlée Français

Lieu de l'activité

Adresse

Commanderie de Peyrassol

La Boutique de Peyrassol, Peyrassol, Flassans-sur-Issole, France


Point de rencontre

Merci de suivre les panneaux signalétiques "accueil, parking"


Parking

Parking gratuit - 2 bornes électriques (Recharge payante via Freshmile)


Prestataire d’activité : SARL COMMANDERIE DE PEYRASSOL

Avis clients

4.9
EXCELLENT

Basé sur 91 Avis

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Meilleures notes
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Flàvia

Une agréable visite

Commenté le 22/04/2025

La visitation a été très agréable et bien conduit par le guide Louis qui nous a raconté tout sur la histoire de la Commanderie et sur le vins d’une manière légère et détendue, et au fin on a pu dégusté les merveilleux vins produits dans le domaine.


Caroline

Très bonne activité

Commenté le 21/04/2025

Merci pour cette visite guidée et dégustation à la fin. L’accueil est très agréable. Nous avons beaucoup aimé notre guide. Nous y reviendrons pour le restaurant. Belle boutique avec de nombreux produits


vincent

Super visite, merci pour le moment. Je n’hésiterai pas à revenir faire une visite.

Commenté le 11/04/2025

Visite agréable, nous avons passer un très bon moment. Merci à la guide qui nous a accompagnée tout au long de la visite. Je recommande!



Site officiel

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