Grâce à l'atelier assemblage, dégustez séparément les deux cépages principaux bordelais (merlot & cabernet sauvignon) afin d'en découvrir les caractéristiques. Laissez-vous ensuite guider par la magie de l'assemblage en composant votre propre vin. L'atelier est précédé d'une visite de nos chais.
Château Paloumey est une propriété familiale accueillante idéalement située aux portes du Médoc. Nous possédons 40 hectares de vignes répartis sur les appellations Haut-Médoc, Moulis-en-Médoc et Margaux, certifiés en agriculture biologique.
Lorsque la famille Cazeneuve acquiert Château Paloumey en 1990, le challenge est de taille : il fallait replanter les vignes et reconstruire un chai afin de redonner vie à cette propriété dont le vignoble avait été arraché après la Seconde Guerre mondiale. C'est aujourd'hui Pierre Cazeneuve, vigneron engagé qui dirige la propriété avec passion.
A Paloumey, l’exigence de la qualité est primordiale tant à la vigne que dans les chais. C'est avec grand plaisir que notre équipe vous accueille chaque jour pour de beaux moments de partage.
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Adresse
Château Paloumey
50 Rue Pouge de Beau, Ludon-Médoc, France
Parking
10 avec 2 bornes de recharge pour véhicules électriques
Transport
Bus Transgironde 705 - Arrêt : Château Paloumey
Basé sur 5 Avis
Parfait
Atelier très sympathique et visite très intéressante. Nous avons était très bien accueilli et le vin est très bon
Visite et dégustation très intéressante, j'ai particulièrement apprécié cette immersion dans le costume de l'assemblage. Merci pour ce moment ludique et enrichissant.
Je recommande chaudement cette activité
Expérience intéressante et originale
La visite la plus intéressante que nous ayons fait dans le Bordelais. Un tour des vignes et du chais avant de passer à l'atelier assemblage. D'expériences en questions, nous sommes restés 1h30 au lieu de l'heure prévue. Un atelier plus complet qu'une simple visite de domaine.
Site officiel
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