Venez découvrir notre chai, apprenez-en davantage sur le métier de vigneron indépendant, participez à une activité originale et conviviale avec le sabrage du crémant et enfin, dégustez les meilleurs vins du domaine !
Plongez au cœur de l'univers passionnant du métier de vigneron indépendant.
Après une brève présentation du domaine et de son histoire, nous vous invitons à une immersion au creux de notre chai. Du hall de pressurage aux cuves inox, en passant par la partie historique de la cave avec les foudres en bois, la visite guidée et commentée vous permet d'en découvrir davantage sur les processus de fermentation et de vinification.
Après la visite, place à une activité originale et conviviale avec le sabrage du crémant ! En effet, en suivant les instructions du guide, chaque participant à l’opportunité de s’essayer au sabrage, sur une bouteille factice. Le participant ayant réalisé le meilleur sabrage gagne le droit de sabrer une vraie bouteille de crémant, qui sera ensuite offerte aux participants en dégustation !
Nous rejoignons enfin le caveau de dégustation. Nous vous proposons une sélection de 5 cépages accompagnés d'une gourmandise locale et traditionnelle : le kougelhopf ou le bretzel.
Une activité idéale pour les anniversaires, EVJF, ou toute autre célébration !
Adresse
Domaine Specht
Domaine Specht, Rue des Églises, Mittelwihr, France
Parking
Places de stationnement à proximité
Site officiel
Des sites touristiques français
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