La lagune de Thau est un espace écologique ultra sensible qui est frappé depuis ces dernières années par de nombreuses contraintes par les autorités de l'état. Aujourd'hui le bateau taxi-vénitien est l'un des rares bateaux à avoir l'autorisation de pénétrer dans le domaine ostréicole. SORTIE POSSIBLE TOUS LES jours sauf le mardi et jeudi SUR RÉSERVATION UNIQUEMENT Départ de Sète à 12h et retour Sète 15h00. L'assiette de dégustation est libre de composition et à régler directement au domaine ostréicole le jour même.
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