Menu 4 plats Prestige

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Menu 4 plats Prestige

Envie d’une soirée gastronomique chez vous ?

Ce cours de cuisine de haut vol, vous permettra de découvrir les secrets de la gastronomie.

En effet les produits travaillés seront des produits d’exception.

Durée : 4 h

  • Cours privatisé
  • Sur Mesure
  • Original
  • Menu 4 plats
  • Gastronomie
  • Haut de gamme
  • Prestige

Au programme

Voici un exemple de menu prestige qui peut être cuisiner pendant l'atelier culinaire lors de la saison printaniére : 

Amuse-bouche :

  • Crème brulée au porto et canard, 
  • Croustille de pain.

En Entrée :

  • L'oeuf en cuisson parfaite, 
  • Asperges et noisettes. 

En plat :

  • Le filet de daurade au citron vert et yuzu,
  • Petits pois en texture et rhubarbe, 
  • Beurre blanc émulsionné au citron vert.

En dessert :

  • Pomme, rhubarbe, lavande, 
  • Mascarpone, amande. 


Bon à savoir

Compris dans l'offre

Marchandises, dégustations et recettes 

Non compris dans l'offre

Boissons non comprises 

Autres Infos

Une fois la réservation validée, je prendrais contact avec vous dans les plus brefs délais pour échanger et composer le menu avec vous.

Le menu sera composé suivant les produits du moment, les produits de saison, les arrivages et la formule choisie par rapport à l'atelier culinaire.

Informations importantes

N'oubliez pas de nous signaler toutes allergies ou intolérances. 

Langue parlée Français

Lieu de l'activité

Adresse

Florian Duc

15 Rue du 21 Novembre, Sommerau, France


Point de rencontre

Pour le parking : Vous pouvez vous garer soit sur la place de parking qui est inscrite sur le trottoir ou alors au parking rue des champs. Le parking est annoncé avec un panneau P bleu quelques mètres plus loin du 15. Il se situe à proximité des champs et des conteneurs à verre. Pour l'accès : la cuisine se trouve à l’arrière de la rue côté gauche. Il y a un petit chemin en pierre entre 2 maisons avec un portail en alu gris foncé.


Prestataire d’activité : Florian Duc chef à domicile


Site officiel

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Meilleurs prix 

Sans frais ni supplément 

Activités testées 

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Paiement 

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