Atelier Arômes - Initiation à la Dégustation

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Atelier Arômes - Initiation à la Dégustation

Cette expérience sensorielle, à la fois ludique et riche en apprentissages, se déroule en trois étapes :

 

- une introduction autour de la dégustation et de la structure de la bouche.

- un atelier de reconnaissance d'odeurs avec des fioles aromatiques.

- une initiation à l'art de la dégustation avec trois de nos champagnes.


  • Cours de reconnaissance d'odeurs avec fioles aromatiques
  • Dégustation de trois champagnes à l'aveugle
  • Fourniture du matériel : set, livret de dégustation, documentation, stylo, fioles aromatiques
  • Gratuit pour les enfants (- de 16 ans)
  • Déroulement de l'atelier dans l'ancienne école du village reconvertie en caveau de réception

Au programme

Nous avons concocté cet atelier sensoriel à destination des curieux ayant soif de découvertes olfactives ludiques, le tout dans une atmosphère conviviale et authentique.

 

L'idée est de se réunir autour de nos sens pour affuter nos connaissances en dégustation et notre palais ! 

 

Cet atelier, à la fois accessible et riche en apprentissages, se décline en trois étapes :

- Une introduction autour de la structure de notre bouche, de la perception des odeurs et saveurs, et du choix du verre de dégustation.

- Un atelier ludique de reconnaissance des odeurs avec des fioles aromatiques fait-maison.

- Une initiation à l'art de la dégustation avec trois de nos champagnes qui vous seront proposés à l'aveugle et auxquels vous devrez associer certains des arômes précédemment identifiés.

 

Un livret de dégustation personnalisé et imaginé par nos soins et un stylo vous seront donné en début de séance et de la documentation sera consultable sur place. 

 

Les familles avec enfants sont les bienvenues puisque le jeu de reconnaissance des arômes peut leur convenir. Durant le temps de la dégustation, des coloriages seront fournis à vos enfants et ils pourront librement se divertir dans notre espace "école" dédié. L'atelier est gratuit pour les enfants de moins de 16 ans !

 

SI VOUS SOUHAITEZ ORGANISER UN ATELIER AROMES POUR UNE OCCASION PARTICULIERE A UNE DATE SPECIALE, CONTACTEZ-NOUS !


Bon à savoir

Compris dans l'offre

La fourniture de tout le matériel nécessaire : set, livret de dégustation, documentation, stylo, fioles arômatiques.

La dégustation à l'aveugle de trois de nos champagnes.

Après le jeu autour des arômes auquel peuvent participer les enfants, des coloriages et des crayons de couleurs leur seront fourni afin qu'ils s'occupent pendant la dégustation à l'aveugle des parents.

Langues parlées Anglais, Français

Lieu de l'activité

Adresse

Champagne Piot-Sévillano

Champagne Piot-Sévillano, 23 Rue d'Argentelle, Vincelles, France


Point de rencontre

Le lieu de rencontre est derrière la mairie


Parking

Gratuit


Prestataire d’activité : Champagne Piot-Sevillano

Avis clients

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EXCELLENT

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Nathalie

Belle expérience

Commenté le 07/07/2024

Très intéressant et conviviale, nous avons passé un agréable moment.


Christelle

Atelier original qui apprend beaucoup !

Commenté le 27/06/2024

Bonjour, Cet atelier a été très apprécié, par son originalité, son aspect ludique : retrouver les senteurs n'est pas si simple. Mais dès le lendemain nous mettions en application au cours d'autres sorties, et les résultats étaient surprenants ! Héloïse, que nous remercions, a été d'une grande patience avec notre groupe, quelque peu dissipé, mais elle a su recadrer en sympathique maîtresse d'école, le lieu s'y prêtant parfaitement :-) Notre groupe a été très satisfait de cette activité, et de goûter des champagnes excellents. Merci ! Christelle & Jean-Marc MAURICE-LAFONTAINE


Sophie

Une formidable découverte des saveurs avec Héloïse !

Commenté le 30/08/2023

Le timing et les étapes vers la dégustation étaient parfaits. Nous avons eu le temps de prendre le temps, en riant beaucoup et apprenant aussi! Je recommande à 200 %. Je recommencerais bien l’expérience. En tout cas cela donne envie de s’inscrire à un cours d’œnologie. Bref, que du positif!



Site officiel

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